料理研究家としても輝く和田明日香料理愛がもたらす家族との絆と現在の活動が紡ぐストーリー

和田明日香さん（1987年4月17日生まれ）は、東京都出身のタレント・モデル・料理研究家です。義母に料理愛好家・平野レミさんを持つ“料理界のニューウェーブ”として注目を集め、3児の母・食育インストラクターとしても活躍中です。

立教大学社会学部卒業後、ミス立教にも選ばれた和田さんはモデルやタレントとしてデビュー。その後、義母・平野レミさんの影響で料理に目覚め、食育インストラクターの資格を取得。家庭とメディアをつなぐ“料理家”としての道を歩み始めました。

大学時代に広告代理店勤務の和田率さんと出会い、2010年に結婚しました。義母・レミさんからは「散らかっていてもOK、家事は楽しく」といった考え方を受け継ぎ、自分らしく家庭と仕事を両立する姿勢を育っています。

5人家族を支える立場として、和田さんは手際の良い料理を心がけています。料理や家事は夫や子どもともシェアし、料理体験を通じて学びの機会としています。子どもと一緒に作業し、失敗から考えさせる姿勢は、教育的で家族の絆も深めています。

和田さんは食育インストラクターとして、レシピ本『10年かかって地味ごはん。』が26万部を突破し大反響を呼びました。また、BSテレビやラジオ番組、講演・企業コラボ・イベント出演も多く、幅広い食の発信を続けています。

2025年初夏には、和田さんが長男との写真を公開し、「そっくり」「胸がじーんとした」と反響を呼びました。家族との親密なエピソードがメディアでも報じられ、家族を大切にする姿勢が共感を集めています。

Instagramや出演番組では、家族で囲む食卓や日々の“ゆる宅飲み”など自然体な暮らしを発信。五人で分担する家事カレンダーや、子どもが参加する料理体験など、家庭を大切にする日常風景が好感を呼んでいます。

和田さんと義母・アイコン料理家レミさんとの対談では、「家族のコミュニケーション」「料理は生活の延長」といった哲学が受け継がれる様子が紹介されています。その考え方は家族や視聴者に安心感と親しみを届けています。

和田さんは今後、テレビや講演を通じた食育普及、書籍や動画での家族メニュー紹介、イベント出演、時には親子出演企画など、家族と料理を軸にした活動をさらに拡げる意向です。

まとめ

和田明日香さんは、“料理を通じて家族の時間をつなぐ”ライフスタイルを軸に、タレント・料理家・母・妻として多方面で活躍を続けています。その温かさと知性が、多くの家庭にも共感と希望を届けています。今後の活動にも注目していきたいです。

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